Na tarde desta terça-feira (18/04) a administração municipal se reuniu com representantes do projeto de Categorização dos Serviços de Alimentação da Região Central do Estado, para firmar parceria.

O projeto é alinhado à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e vinculado à Universidade Franciscana (UFN) e tem, por entre diversos objetivos, promover a valorização dos locais que investem em qualidade no fornecimento de alimentação, integração entre setores público, privado e meio acadêmico e incentivo ao turismo e à economia local. A partir do desenvolvimento do projeto, busca-se contribuir com a melhoria da qualidade e redução dos riscos sanitários nos serviços de alimentação participantes.

Participaram do ato o Prefeito em Exercício, Vilmar Foletto; os fiscais da Vigilância em Saúde, Helena Lavall Mohr e Jefferson Seixas; a coordenadora técnica do projeto, professora Ana Lúcia Saccol; a Doutoranda em Ciências e Tecnologia de Alimentos, Patrícia Scheffer e a Mestranda em Ciências da Saúde e da Vida, Leticia Dalla Corte.

Com informações e fotos da Prefeitura Municipal de Restinga Sêca