Dedé, a filha Cati, e a esposa Cledi sempre estiveram no comando do Restaurante Cacique
Tradicional restaurante fica no centro da cidade
na Avenida Júlio de Castilhos
Depois de 53 anos, Restaurante Cacique encerra as atividades
Um dos pontos de encontros mais tradicionais de Restinga Sêca, o Restaurante Cacique, também conhecido como Restaurante do Dedé, irá encerrar suas atividades. O último almoço será servido no próximo dia 24 de dezembro, véspera de Natal.
O Restaurante Cacique iniciou suas atividades no ano de 1969, no local onde hoje funciona a Sorveteria Expresso Mania. O empreendimento começou como um bar, depois se transformou em lancheira, após pizzaria e, finalmente, em restaurante e pizzaria. Depois de alguns anos naquele endereço, mudou-se para o local onde está atualmente, na AV. Júlio de Castilhos, número 339.
Muitas autoridades e personalidades passaram pelo local, como um sheik da Arábia Saudita, empresários italianos e de outros países que vinham ao município para comprar móveis da antiga fábrica Móveis Gaudêncio.
O Restaurante Cacique também recebeu inúmeras vezes comitivas do Lions Club, Rotary International, políticos e empresas que lá realizavam confraternizações, jantares ou almoços festivos. O estabelecimento também era destino certo de viajantes e pessoas da própria comunidade e região que apreciavam os pratos especiais e pizzas saborosas preparados com muito carinho por Dona Cleidi e sua equipe.
Segundo os proprietários, Dedé e Cleidi, a decisão de encerrar as atividades ocorreu pela idade (ele tem 75 anos e ela 74) e também por questões de saúde, já que um expediente que vai das 8h da manhã até a meia-noite é bastante desgastante.
As pizzas continuam
Mas Dedé e Cleidi não ficarão totalmente parados. Eles decidiram reformar uma garagem na casa deles, localizada na Rua Moisés Cantarelli, em frente ao Hospital São Francisco, onde irão continuar produzindo as saborosas pizzas e também alguns tipos de bifes que chegarão aos clientes através de tele-entrega.
Segundo Dedé, a maior alegria dele foi ver seus dois filhos formados na faculdade e ter a filha Cati sempre por perto e com saúde.
Dedé e Cleidi deixam um agradecimento especial a todos seus clientes pela preferência e pelas amizades conquistadas ao longo desse 53 anos de atividades.
“A gente agradece ao pessoal que colaborou com nós e que vai continuar colaborando. É um motivo de satisfação para nós todas as amizades que fizemos durante todos esses anos. Desejamos um bom Natal a todos os amigos e clientes”, afirma.
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